Esta página exibe os dados de um Projeto de Extensão.
Índice:
Número de Registro: 063/2020
Título: Implementação de manejo reprodutivo em fazendas de pequena produção de leite na região de Lavras-MG
Programa de Extensão: (indefinido)
Resumo da Proposta: Esse projeto tem como finalidade promover desenvolvimento reprodutivo de bovinos em fazendas de pequeno porte produtoras de leite, com caraterística de sistema familiar. A reprodução animal é um dos principais fatores que determina o aproveitamento dos animais e aumento da produção. Dessa forma, a implantação de manejo reprodutivo correto em conjunto com a aplicação de biotécnicas da reprodução, como por exemplo, a inseminação artificial com observação de cio e a inseminação artificial em tempo fixo, proporcionarão benefícios ao produtor como: a previsão estimada do parto, manejo de secagem de vacas, melhoramento genético, diagnóstico e tratamento das doenças reprodutivas e a redução do intervalo entre partos. O projeto consiste em quatro fases: apresentação da proposta e identificação dos produtores; coleta e análise de dados; avaliação reprodutiva e implementação da inseminação artificial em tempo fixo; elaboração do relatório técnico com orientações para o produtor. Serão realizados acompanhamentos mensais e espera-se que com o andamento do projeto os produtores aumentem a produção de leite dos animais, melhorando assim a sua contribuição no mercado de venda do leite e de animais, consequentemente a sua renda.
Área Temática: Tecnologia e Produção
Instituições Parceiras: Prefeitura Municipal de Lavras
Número Estimado de Participantes: 8
Locais de Realização: Pequenas propriedades de leite da região de Lavras
Data de Início: 10/06/2020
Data de Término: 10/12/2024
Justificativa: Aumentar a eficiência reprodutiva e produtiva de pequenas propriedades rurais e assim, melhorar a renda e o bem estar de pequenos produtores de leite.
Caracterização dos Beneficiários: Pequenos produtores de leite da região de Lavras
Objetivos: - Identificar e selecionar os pequenos produtores para o projeto;- Analisar as práticas de manejo atuais de cada produtor, caracterizando e quantificando os animais em suas categorias;- Apresentar a proposta aos produtores;- Realizar a avaliação reprodutiva do rebanho, identificando cada animal, categoria, diagnóstico de gestação (estimativa da idade);- Elaborar planilhas de dados;- Identificar o potencial reprodutivo dos animais avaliando o que poderia ser feito para melhorar geneticamente o rebanho e a produção de leite por Inseminação Artificial;- Realizar o acompanhamento mensal do manejo reprodutivo;
Metas: Melhorar a eficiência reprodutiva do rebanho, consequentemente aumentando a produção de leite
Fundamentação Teórica: O setor lácteo é um dos mais importantes do agronegócio brasileiro, empregando aproximadamente 3,5 milhões de pessoas somente na produção direta (Santos et al., 2012). Com a presença de mais de um milhão de propriedades rurais produtoras de leite no país, a produção anual atingiu cerca de 37 bilhões de litros de leite. Minas Gerais é o Estado que mais produz leite no Brasil. Apesar de maior produtor de leite do Brasil, a produção média por fazenda em Minas Gerais é muito baixa, em torno de 93 litros, perfazendo media diária de 3,1 litros por vaca. Os principais fatores que impacta essa produtividade é a baixa eficiência reprodutiva (Guimaraes e Lana et al., 2011). O rebanho bovino brasileiro é composto por mais de 200 milhões de animais (MAPA, 2015), sendo que o gado zebu (Bos indicus) corresponde a aproximadamente 80% desse patrimônio. Segundo o ANUALPEC de 2004, o rebanho bovino brasileiro é composto por mais de 73 milhões de vacas e novilhas em idade reprodutiva. Nesse mesmo ano a produção de bezerros foi de aproximadamente 42 milhões, representando taxa de desmama de 57,6%. Levando em conta uma taxa de mortalidade de bezerros de 8%, a taxa de nascimento do rebanho brasileiro é de 65%, o que resulta em intervalo entre partos de 18 meses (540 dias). Projeta-se, também, um período de serviço (parto/concepção) de 8,5 meses (255 dias). Esses dados são indicativos de que o rebanho brasileiro apresenta baixa eficiência reprodutiva com comprometimento da produtividade tanto de leite quanto de carne. Em bovinos de leite, a taxa de prenhez observada é muito baixa atingindo em determinados casos (verão) 18% em média. O principal fator que interfere nessa baixa eficiência reprodutiva em vacas de leite é a falha na observação do estro. Dessa forma, torna-se necessária a adoção de técnicas que objetivam melhorar a eficiência reprodutiva, com consequente aumento na produção de leite/bezerro e na rentabilidade da propriedade.
Metodologia: A equipe de atuação do projeto será constituída pelo Prof. José Camisão de Souza (orientador), com colaboração do Prof. José Nélio de Sousa Sales e os alunos de graduação e pós-graduação do curso de medicina veterinária do Laboratório de Fisiopatologia da Reprodução da UFLA. A primeira fase do projeto consistirá na identificação e seleção dos pequenos produtores. Serão selecionados pequenos produtores com até 40 animais em lactação. Após a seleção e identificação da propriedade (Nome Completo, Endereço, Telefone, E-mail e Nome da Propriedade) iniciará a segunda fase do projeto, no qual será realizado a identificação produtiva da fazenda. Essa etapa tem por finalidade conhecer o manejo da propriedade e sua produção, identificar os pontos críticos e promover ações para solucionar possíveis problemas verificados na propriedade. Nesse intuito, serão levantados e analisados dados zootécnicos da propriedade como: produção de leite diária, número total de animais, número de animais em lactação, número de animais de 0 a 6 meses, número de animais entre 6 meses e 1 ano, número de animais entre 1 e 2 anos, número de animais acima de 2 anos (novilhas), taxa de natalidade, taxa de mortalidade de bezerros, Na terceira fase serão analisados os dados reprodutivos fornecidos pelo proprietário (datas de partos, sexo da cria, datas de cio, reprodutor). Posteriormente será feita a avaliação reprodutiva do gado, por meio da palpação e ultrassonografia transretal para determinar animais gestantes e estimar a idade gestacional. Além disso, serão identificados as vacas não gestantes, foco principal do trabalho, e aqueles que se apresentarem com alguma enfermidade reprodutiva para tratamento. Nos animais não gestantes, será avaliado o potencial reprodutivo e a implementação da inseminação artificial como ferramenta para melhorar o rebanho geneticamente. Todos os dados coletados, inclusive a identificação individual de cada animal, serão computados em tabelas, caracterizando a quarta etapa do projeto. O proprietário receberá relatório após cada visita técnica informando-o sobre o trabalho realizado e a situação em que o gado se encontra, possibilitando melhorar o manejo e condução da propriedade.
Impactos na Formação Discente: Os alunos participantes poderão ter o contato direto com os produtores de leite, associando os conhecimentos teóricos com a prática reprodutiva
Relação Ensino, Pesquisa e Extensão: Esse projeto cumpre ao preceito da indissociabilidade extensão, ensino e pesquisa, caracterizada pela integração da ação desenvolvida à formação técnica e cidadã do estudante e pela produção e difusão de novos conhecimentos e novas metodologias, perpassando em ambos os preceitos da ação extensionista, comprometida com a transformação social. Por meio da extensão, a universidade tem a oportunidade de levar até a comunidade o conhecimento que produz com a pesquisa, e que divulga com o ensino. Além disso, o projeto terá impacto na formação do estudante tanto técnico-científica quanto pessoal e social, pois o estudante terá o contato com pequenos produtores rurais aprendendo a interagir com esses grupos e levará novos conhecimentos em biotecnologia da reprodução, sanidade e controle da qualidade do leite em vacas produtoras de leite. Essa relação trará benefícios para os alunos e para os produtores que terão aumento na renda. Para isso, o aluno terá que pesquisar sobre o manejo produtivo, reprodutivo de vacas de leite e manuseio de ordenha e armazenamento de leite para a obtenção de leite de qualidade. Ainda, os alunos irão colaborar na preparação de cartilhas técnicas sobre o tema abordado e utilizará esse conhecimento adquirido nas atividades dentro das três áreas ensino, pesquisa e extensão. A interdisciplinaridade está presente nesse programa, uma vez que o tema a ser tratado necessita do uso de conhecimentos de diferentes áreas disciplinares. Os conhecimentos específicos em produção animal, biotecnologia da reprodução sanidade animal, qualidade do leite, administração e economia de gestão pública deverão ser trabalhados de forma interligada para garantir o alcance das metas desse programa. Desta forma estas ações poderão ser desdobradas em temas e projetos de pesquisa ancorados na realidade objetiva dos grupos de produtores de cada uma das cidades envolvidas no programa.
Relação com a Sociedade e Impacto Social: A eficiência reprodutiva tem impacto direto na produção de leite, com isso, a renda desses produtores será otimizada
Resultados Esperados: Melhorar a eficiência reprodutiva dos rebanhos
Indicadores de Acompanhamento e Avaliação: As fazendas possuirão relatórios mensais de acompanhamento do rebanho, auxiliando nas tomadas de decisões
Cronograma: Início das visitas para realização dos manejos reprodutivos
Descrição Resumida: Esse projeto tem como finalidade promover desenvolvimento reprodutivo de bovinos em fazendas de leite (pequeno porte) As principais atividades desenvolvidas foram: inseminação artificial e a inseminação artificial em tempo fixo, as quais proporcionam benefícios os produtores.
Equipe:
Alunos de Graduação:
Docentes:
Técnicos Administrativos:
Nenhum
Alunos de Pós-Graduação:
Outros Usuários:
Renovações de Projetos:
Coordenador do Projeto: JOSE CAMISAO DE SOUZA
Setor: DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA
E-mail Institucional: jcamisaoufla.br
E-mail Alternativo: jcamisaodzo.ufla.br
Situação de Aprovação: Registrado
Submetido pelo Coordenador do Projeto em: 03/06/2020 - 11:51:58
Aprovado pelo Conselho Departamental (Lavras) ou pelo Colegiado de Extensão (Paraíso) em: 18/09/2020 - 09:35:43
Aprovado pelo Colegiado de Extensão (Lavras) ou pelo Diretor da UA (Paraíso) em: 18/09/2020 - 10:52:24
Histórico de Coordenação:
Nenhum histórico de avaliações.
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Universidade Federal de Lavras - UFLA
SIG-UFLA - Versão 1.82.10
Créditos
SIG-TESTE